FISH AND CHEF 24 - 25 AGUSTUS 2013

SABTU, 24 AGUSTUS 2013 - PUKUL 07.00 WIB

EPISODE AMBON SERAM 1

IKAN BOBARA DAN LOBSTER

Dina yang tengah berada di Ambon, mengadakan lomba memasak yang diikuti oleh polwan dari Polda Ambon. Para peserta ini berlomba memasak Ikan Bobara Kuah Kuning. Ikan bobaranya Dina dapatkan dari Nelayan yang memeliharanya di kolam laut depan rumah mereka.

Setelah itu, Dina memasak lobster yang sebelumnya ditangkap langsung bersama nelayan, di Laut Sawai, Maluku. Menunya adalah "Lobster Mihun Garing Asam Pedas" yang pastinya Yummy Guarantee...

Trailernya bisa dilihat di : http://youtu.be/Stad1tBmyi4

Bobara Kuah Kuning 1

Bobara Kuah Kuning 2

Bobara Kuah Kuning 3

Lobster Mihun Garing Asam Pedas

MINGGU, 25 AGUSTUS 2013 - PUKUL 07.00 WIB

EPISODE SUMATERA 2

IKAN KAKAP BAYAM BAYAM DAN GIANT TREVALLY

Winnie bersama angler dari Medan, memancing di Selat Malaka dan mendapatkan banyak ikan yang besar-besar, seperti Kakap dan Giant Trevally. Ikan tersebut lalu diolah menjadi "Kakap Bayam Bayam Salad kedondong" dan "Saksang Giant Trevally" yang so pasti Sadaaapppp

Trailernya bisa dilihat di : http://youtu.be/BcidzvWU-TA

Kakap Bayam Bayam Salad kedondong

Saksang Giant Trevally

SAKSIKAN TERUS FISH&CHEF DI TRANS7

SETIAP SABTU DAN MINGGU, PUKUL 07.00 WIB

Salam

Tim Fish and Chef