Saturday, August 24, 2013

FISH AND CHEF 24 - 25 AGUSTUS 2013

SABTU, 24 AGUSTUS 2013 - PUKUL 07.00 WIB
EPISODE AMBON SERAM 1
IKAN BOBARA DAN LOBSTER

Dina yang tengah berada di Ambon, mengadakan lomba memasak yang diikuti oleh polwan dari Polda Ambon. Para peserta ini berlomba memasak Ikan Bobara Kuah Kuning. Ikan bobaranya Dina dapatkan dari Nelayan yang memeliharanya di kolam laut depan rumah mereka.

Setelah itu, Dina memasak lobster yang sebelumnya ditangkap langsung bersama nelayan, di Laut Sawai, Maluku. Menunya adalah "Lobster Mihun Garing Asam Pedas" yang pastinya Yummy Guarantee...

Trailernya bisa dilihat di : http://youtu.be/Stad1tBmyi4

Bobara Kuah Kuning 1
Bobara Kuah Kuning 2
Bobara Kuah Kuning 3
Lobster Mihun Garing Asam Pedas


MINGGU, 25 AGUSTUS 2013 - PUKUL 07.00 WIB
EPISODE SUMATERA 2
IKAN KAKAP BAYAM BAYAM DAN GIANT TREVALLY

Winnie bersama angler dari Medan, memancing di Selat Malaka dan mendapatkan banyak ikan yang besar-besar, seperti Kakap dan Giant Trevally. Ikan tersebut lalu diolah menjadi "Kakap Bayam Bayam Salad kedondong" dan "Saksang Giant Trevally" yang so pasti Sadaaapppp

Trailernya bisa dilihat di : http://youtu.be/BcidzvWU-TA

Kakap Bayam Bayam Salad kedondong
Saksang Giant Trevally

SAKSIKAN TERUS FISH&CHEF DI TRANS7
SETIAP SABTU DAN MINGGU, PUKUL 07.00 WIB

Salam
Tim Fish and Chef

FISH AND CHEF 17 - 18 AGUSTUS 2013

SABTU, 17 AGUSTUS 2013 - PUKUL 07.00 WIB
EPISODE SUMATERA UTARA 3
IKAN BARRACUDA DAN EBI UDANG

Winnie memasak menu "Barracuda Bumbu Daun Kari" di Bukit Kubu, Sibolangit, Sumatera Utara. Setelah itu, Winnie berkunjung ke Jermal, tempat menjaring udang kecil dan diolah menjadi ebi. Setelah itu Winnie memasik ebi tersebut menjadi "Kecepai Talam Saus Kweni" yang dijamin Sadaaapppp..

Trailernya bisa dilihat di : http://youtu.be/yvKwzJP4iyg

Barracuda Bumbu Daun Kari
Kecepai Talam Saus Kweni


MINGGU, 18 AGUSTUS 2013 - PUKUL 07.00 WIB
EPISODE JOGJAKARTA 3
IKAN IKAN NILA DAN IKAN GURAME

Dina wisata memancing di salah satu Kolam Pemancingan di Jogjakarta. Disini Dina strike Ikan Gurame, lalu mengolahnya menjadi "Gurame Karamel Ubi Pedas" yang Yummy Guarantee

Setelah itu Dina berkunjung ke Desa Nganjat, Kabupaten Klaten, yang merupakan Sentra Penghasil Ikan Nila. Ikan yang didapat Dina lalu olah menjadi "Nila Gulung Galapenyo" yang Yummy Guarantee

Trailernya bisa dilihat di : http://youtu.be/YNjrizFBk64

Gurame Karamel Ubi Pedas
Nila Gulung Galapenyo

SAKSIKAN TERUS FISH&CHEF DI TRANS7
SETIAP SABTU DAN MINGGU, PUKUL 07.00 WIB

Salam
Tim Fish and Chef