SABTU, 24 AGUSTUS 2013 - PUKUL 07.00 WIB
EPISODE AMBON SERAM 1
IKAN BOBARA DAN LOBSTER
Dina yang tengah berada di Ambon, mengadakan lomba memasak yang diikuti oleh polwan dari Polda Ambon. Para peserta ini berlomba memasak Ikan Bobara Kuah Kuning. Ikan bobaranya Dina dapatkan dari Nelayan yang memeliharanya di kolam laut depan rumah mereka.
Setelah itu, Dina memasak lobster yang sebelumnya ditangkap langsung bersama nelayan, di Laut Sawai, Maluku. Menunya adalah "Lobster Mihun Garing Asam Pedas" yang pastinya Yummy Guarantee...
Bobara Kuah Kuning 1 |
Bobara Kuah Kuning 2 |
Bobara Kuah Kuning 3 |
Lobster Mihun Garing Asam Pedas |
MINGGU, 25 AGUSTUS 2013 - PUKUL 07.00 WIB
EPISODE SUMATERA 2
IKAN KAKAP BAYAM BAYAM DAN GIANT TREVALLY
Winnie bersama angler dari Medan, memancing di Selat Malaka dan mendapatkan banyak ikan yang besar-besar, seperti Kakap dan Giant Trevally. Ikan tersebut lalu diolah menjadi "Kakap Bayam Bayam Salad kedondong" dan "Saksang Giant Trevally" yang so pasti Sadaaapppp
Kakap Bayam Bayam Salad kedondong |
Saksang Giant Trevally |
SAKSIKAN TERUS FISH&CHEF DI TRANS7
SETIAP SABTU DAN MINGGU, PUKUL 07.00 WIB
Salam
Tim Fish and Chef